Libur dulu

Berhubung dah dekat dengan tanggal prediksi kelahiran dede bayi, Rere's Kitchen libur dulu yaa...
Sampai kapan ya? hihi belom tau juga siy, mudah2an ga lama, nti yang punya dapur keburu kangen hehe...
c u .....

Parade JCC

Japanese Cheese Cake...
Duuuuh kenapa lembut banget siy nih kue..?
kan jadi pengen nambah mulu, hihihi.

Oh ya, perlu dijelaskan dulu, yang namanya JCC beda dengan cheese cake biasa.
Karena JCC dipanggang pakai metode au bain marie, n pakai loyang biasa.
Kalau cheese cake tidak pakai metode au bain marie n harus pakai loyang bongkar pasang
(kecuali no bake cheese cake yaaa)..
Nah karena dipanggang secara au bain marie maka hasilnya jadi lembut banget, gitu loooh...

ini foto2 JCC ku yaa, ada yg di loyang ada yg di mika juga.
Yang penasaran mau pesan, silakan....:)

Cake dalam Mika

Si mungil ini cantik-cantik deeh...
Base cake nya sponge cake, kalau warna hijau jadi sweet avocado cake, warna merah bisa jadi starwberry cake atau cherry cake juga bisa, warna coklat....hmmmm berhubung ga ada fotonya, bayangkan saja ya black forest mungil dalam mika, hihihi..

Yang hijau ini sweet avocado, pakai buah alpukat. sehat kaan :)


kalau ini topping whipcream nya dikasih red cherry. bisa juga dalamnya ditambah strawberry, berhubung persediaan di rumah ndak ada ya ndak pakai deeh :)


Cake dalam mika ini fleksible banget, bikinnya bisa sesuai request.
kalo mau dalamnya diisi jeruk mandarin juga bisa kok :)